Souschef (m/w/d) Centro Hotel Stern

  • Centro Hotel Stern
  • Koch
  • Vollzeit

Vier Marken unter einem Dach: Die Centro Hotel Group gehört mit rund 80 Hotels in Deutschland und Österreich zu den am stärksten wachsenden Hotelgruppen im deutschsprachigen Raum. Das Portfolio des 2005 gegründeten Familienunternehmens umfasst zurzeit die Marken Centro, FourSide und Boutique Hotels sowie seit April 2019 die Designmarke NinetyNine. Bis zum Jahr 2020 sollen die Standorte in Deutschland und im europäischen Ausland weiter ausgebaut werden. Für diesen dynamischen Wachstumskurs suchen wir motivierte Mitarbeiter.
 
Wollen Sie diesen Weg des Erfolges mitgestalten und möchten sich weiterentwickeln? Die Centro Hotel Group bietet vielfältige Chancen und Aufstiegsmöglichkeiten. Kurzfristig suchen wir Verstärkung für unser Team – und freuen uns daher über Ihre Bewerbung.

IHR AUFGABENGEBIET UMFASST:

  • Koordinierung der Arbeitsabläufe
  • Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Selbständiges Führen von Schichten und Posten
  • Arbeitsplatzhygiene
  • Arbeit unter Einhaltung der Standards und unter Berücksichtigung der HACCP Richtlinien

IHR PROFIL:

  • Einschlägige Berufsausbildung und Berufserfahrung
  • Koch aus Leidenschaft, kreativ und bereit, sich weiterzuentwickeln
  • erste Erfahrung in vergleichbarer Position
  • gute Fachkenntnisse 
  • Arbeitsweise auf hohem Qualitätsniveau, selbständig und strukturiert
  • Organisationstalent
  • Motivations- und Begeisterungsfähigkeit sowie Teamgeist
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität

ES ERWARTET SIE:

  • Quereinsteiger erhalten ein intensives Einarbeitungsprogramm
  • Ein interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet
  • Ein dynamisches Arbeitsumfeld
  • Die Chance, sich persönlich einzubringen
  • Ein interessantes Angebot an Schulungs- und Fortbildungsmaßnahmen
  • Mitarbeiterrabatte in allen angehörigen Hotels der Centro Hotel Group
  • Betriebliche Altersversorgung mit späterer AG-Beteiligung
  • Mitarbeitervergünstigungen über unsere Kooperationspartner
  • Aktive Mitarbeit an der Expansion unseres Unternehmens
  • Die Möglichkeit bei Neueröffnungen mitzuwirken

… ALSO GEBEN SIE UNSERER MARKE IHR GESICHT

Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung in wenigen Minuten über unser Onlineportal und geben Sie uns bitte auch Ihren nächstmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung an.

Ihr Ansprechpartner im Recruiting freut sich auf Ihre Bewerbung.
  • Personalreferent
  • Herr Robert Ehrlich
  • +49 (40) 794 165 208