Ausbildung zum Koch (m/w/d)

  • Trier, FourSide Plaza Hotel Trier
  • Hotelberufe
  • Koch
  • Vollzeit
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FourSide Hotels - Das sind urbane Business-Hotels, die den Begriff Work-Life Balance neu definieren. Das charakteristische Interieur-Design prägt das optische Erscheinungsbild der Marke, bei der Lifestyle eine wesentliche Rolle spielt. FourSide, eine Marke der Centro Hotel Group, steht für eine neue Generation von Hotels: Funktionell, lebensbejahend, unkonventionell, lokal verortet und in der Welt zu Hause.

Das FourSide Plaza Hotel Trier, welches sich in unmittelbarer Nähe zur Arena Trier sowohl nahe zur Innenstadt befindet und direkt an der Mosel liegt, bietet 109 voll ausgestattete Zimmer und Suiten. Des Weiteren verfügt das Hotel über ein teilbaren Konferenzsaal für bis zu 400 Personen, ein Restaurant und eine Hotelbar mit Außenbereich sowie über hoteleigene Parkplätze. Durch seine günstige Lage, bietet das Hotel ideale Voraussetzungen für jeden Aufenthalt. Ob Stadtbesuch, Firmenveranstaltung oder Veranstaltungen, das FourSide Plaza Hotel Trier ist der optimale Ausgangspunkt dafür.

Kurzfristig suchen wir DICH zur Verstärkung unseres Teams. 

SO BRINST DU DICH EIN:

  • Erlernen der Zubereitung kulinarischer Speisen sowie deren Einkauf und Lagerhaltung 
  • Unterstützen bei der Erstellung von Arbeitsabläufen sowie der Menüplanung und Speisekartengestaltung
  • HACCP-Standards kennenlernen und diese einzuhalten
  • regelmäßiger Besuch der Berufsschule 

WAS SICH DAS TEAM VON DIR WÜNSCHT:

  • Kochen und gutes Essen sind Deine Leidenschaft
  • Wechselnde Einsatzschichten, auch an Wochenenden und Feiertagen, sind für Dich selbstverständlich
  • Du hast möglicherweise bereits erste Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie (Praktika, Ferienjobs) gesammelt
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine freundliche, herzliche und verbindliche Persönlichkeit
  • Du hast idealerweise einen guten ersten Schulabschluss (ESA)
  • Du kommunizierst sicher in deutscher Sprache (mindestens B1-Niveau)

ES ERWARTET DICH:

  • Eine fundierte Ausbildung in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Eine abwechslungsreiche Mitarbeit in der Küche, dem Service und im Magazin
  • Persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragten
  • Mitarbeiterrabatte in allen Hotels der Centro Hotel Group
  • Betriebliche Altersversorgung mit AG-Beteiligung
  • Mitarbeitervergünstigungen über unsere Kooperationspartner
  • Ein interessantes Angebot an Schulungs- und Fortbildungsmaßnahmen
  • Unterstützung bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung
  • Die Chance auf eine Übernahme nach der erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung

… ALSO GEHE MIT UNS AUF ERFOLGSKURS

Bitte sende uns Deine vollständige Bewerbung in wenigen Minuten über unser Onlineportal. Dein Ansprechpartner im Recruiting freut sich auf Deine Bewerbung.

Weitere Informationen über uns findest Du unter www.fourside-hotels.com


 
  • Frau Yvonne Hummel
  • Personalreferentin
  • +49 40 - 794 165 197