Ausbildung zum Koch (m/w/d)

  • Rheinturm
  • Koch
  • Vollzeit
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Der Rheinturm, das Düsseldorfer Wahrzeichen, gehört zur Centro Hotel Group, welche aktuell mehr als 30 Hotels in Deutschland und Österreich betreibt. Der Rheinturm bietet hoch über der Landeshauptstadt auf zwei Ebenen eine außergewöhnliche Gastronomie. Im à la carte Restaurant Qomo auf 172,5 m Höhe erfüllt die „Modern Japanese Fusion Kitchen“ höchste Ansprüche. Die  Bar & Lounge M 168 befindet sich auf 168 m Höhe und ist somit eine der höchstgelegenen Bars Deutschlands, und das inmitten des Szeneviertels rund um den Medienhafen. Diese Ebene steht auch für exklusive Veranstaltungen und Events bis zu 200 Personen zur Verfügung.

Wir suchen DICH ab Februar 2023!

ES ERWARTET DICH:

  • Eine fundierte Ausbildung in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Eine abwechslungsreiche Mitarbeit in der Küche, dem Service und im Magazin
  • Persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragten
  • Mitarbeiterrabatte in allen Hotels der Centro Hotel Group
  • Betriebliche Altersversorgung mit AG-Beteiligung
  • Mitarbeitervergünstigungen über unsere Kooperationspartner
  • Ein interessantes Angebot an Schulungs- und Fortbildungsmaßnahmen
  • Unterstützung bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung
  • Die Chance auf eine Übernahme nach der erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung

WAS SICH DAS TEAM VON DIR WÜNSCHT:

  • Kochen und gutes Essen sind Deine Leidenschaft
  • Wechselnde Einsatzschichten, auch an Wochenenden und Feiertagen, sind für Dich selbstverständlich
  • Du hast möglicherweise bereits erste Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie (Praktika, Ferienjobs) gesammelt
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine freundliche, herzliche und verbindliche Persönlichkeit
  • Du hast idealerweise einen guten ersten Schulabschluss (ESA)
  • Du kommunizierst sicher in deutscher Sprache (mindestens B1-Niveau)

SO BRINST DU DICH EIN:

  • Erlernen der Zubereitung kulinarischer Speisen sowie deren Einkauf und Lagerhaltung 
  • Unterstützen bei der Erstellung von Arbeitsabläufen sowie der Menüplanung und Speisekartengestaltung
  • HACCP-Standards kennenlernen und diese einzuhalten
  • regelmäßiger Besuch der Berufsschule 

… ALSO GEHE MIT UNS AUF ERFOLGSKURS - AUF EINEM DER HÖCHSTEN ARBEITSPLÄTZE DÜSSELDORFS!

Konnten wir Dein Interesse wecken? Wunderbar! Deine Bewerbung kannst du uns in wenigen Minuten über unser Onlineportal zusenden. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Weitere Informationen findest Du unter https://www.rheinturm.de